Тайский кокосовый рис с карри

Автор

Категория

Соцсети

Этот тайский кокосовый рис с овощами и карри — это тайский вкус жареного риса, который понравится всей вашей семье!

Thai Coconut Curry Rice

Рис хорош, но этот тайский кокосовый рис с овощами и карри — это нечто!

Это тайское блюдо с жареным рисом сочетает в себе пушистый белый рис со сливочным кокосовым молоком, теплыми специями карри и большим количеством свежих овощей для гарнира, который является одной частью комфортной еды и одной сменой игры. Представьте себе миску с этим рисом, увенчанную идеально приготовленным на гриле лососем, креветками или оставшейся курицей. 

Thai Coconut Curry Rice

Все вкусы на вынос за долю от стоимости

Я жажду тайских блюд из красного карри, приготовленных из богатого шелковистого кокосового молока, но я не всегда увлечена ценой на вынос и тем фактом, что мне приходится ездить через город, чтобы потворствовать этой тяге. Добавьте к этому тот факт, что мои дети не являются поклонниками чего-либо карри, и что делать маме, любящей карри, ненавидящей за рулем, экономной? Я зарабатываю дома, вот чем я занимаюсь.

И я делаю это самым простым способом (читай: одна кастрюля), используя самые свежие ингредиенты, чтобы я могла приготовить свое карри и попробовать его до того, как наступят обеденные перерывы.

Thai Coconut Curry Rice

Вот лучшая часть.

Та часть о моих детях, не любящих карри? Это так. Они действительно любят жареный рис, поэтому я подумала, что если бы я объединила два, возможно, они были бы в нем. И я была права. Вы можете себе представить мое удивление, когда они оба откусили кусочек (нерешительно, конечно … потому что вы никогда не знаете, во что их мать обманула их …), а потом еще и еще. Мне казалось, что я выиграла золотую медаль. 

И теперь этот рис с тайским кокосом регулярно появляется в нашем рационе.

Thai Coconut Curry Rice

Автор

Соцсети